もったいないキッチン


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もったいないキッチン
(C)UNITED PEOPLE
配給:ユナイテッドピープル

もったいないキッチン/オフィシャルサイト

2020年製作 日  (95 min)

監督:ダーヴィド・グロス
出演者:
(ダーヴィド・グロス、塚本ニキ、井出留美、他)
あらすじ:“もったいない”とは、無駄をなくし命あるものに対する畏敬の念が込められた、日本独自の美しい言葉。。 ところが、実は日本の食品ロスは世界トップクラス。 監督と旅の相棒ニキは、コンビニや一般家庭に突撃し、捨てられてしまう食材を次々と救出! キッチンカーで美味しい料理に変身させる“もったいないキッチン”を日本各地でオープンする…。 ドキュメンタリー。
笑いたい-2020年 ほのぼの-2020年 ストーリー展開のおもしろさ-2020年
一世帯当たり年間約6万円分もの食品ロス(まだ食べられるのに捨てている食品)が出ているという日本。 日本独特の“もったいない”精神は、世界から称賛される“キレイ好き”(過ぎる)精神に負けてしまったのでしょうか…? 食材救出突撃隊が福島から鹿児島まで4週間1600kmの旅をしながら「ココロ、カラダ、お財布、地球にいいコトづくしの“もったいない”アイデア満載の料理」を作っていく、楽しくて美味しいロード・ムービーです。
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