 
(C)2020 GO GIGI GO PRODUCTIONS, LLC
配給：ソニー・ピクチャーズエンタテインメント
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2020年製作 伊・米・ギリシャ （84 min）
監督：マイケル・ドウェック、グレゴリー・カーショウ
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あらすじ：世界で最も希少で高価な食材、アルバ産＜白トリュフ＞。 その名産地である北イタリア・ピエモンテ州には、夜になると森に＜白トリュフ＞を探しにやって来る、妖精のようなおじいさんたちがいるという。 何世代にも伝わる伝統的な方法で＜白トリュフ＞を探し出すトリュフ・ハンターたちの暮らしを、3年にわたって撮影したドキュメンタリー。
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| 訓練された犬たちと共に危険な夜の森へ入っていくトリュフ・ハンター。 高齢で後継者がいないにも関わらず、彼らはトリュフが実る場所や探す極意を決して誰にも明かしません。 未だ栽培されたことがない希少なアルバ産＜白トリュフ＞は、やがて手に入らなくなってしまうのでしょうか…？ トリュフ・ハンターの謎めいた日常に迫ります。
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