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シェフ 三ツ星フードトラック始めました
DVD \3,800(税抜)2015/6/24発売:ソニーピクチャーズエンタテインメント
2014年製作 米  (115 min)

監督:ジョン・ファブロー  アイアンマン  ザスーラ  ジャングル・ブック  アイアンマン2
出演者:
ジョン・ファブロー  ルディ 涙のウイニング・ラン  スパイダーマン:ノー・ウェイ・ホーム  スパイダーマン:ホームカミング  恋愛適齢期
ソフィア・ヴェルガラ  WILD CARD/ワイルドカード  ジゴロ・イン・ニューヨーク  フォー・ブラザーズ 狼たちの誓い
ジョン・レグイザモ  スポーン  ムーラン・ルージュ  バイオレント・ナイト  アサルト13 要塞警察

スカーレット・ヨハンソンダスティン・ホフマンオリヴァー・プラットエムジェイ・アンソニー
あらすじ:アメリカ・テネシー州の都市ブレントウッド。 10年前からレストランの総料理長を務めるカール・キャスパーは、人気フード・ブロガーであるラムジーの辛辣な批評に激怒し、慣れないツイッターで公然とラムジーにケンカを売ってしまう。 店を辞めたキャスパーは、元妻イネズ、10歳になる一人息子パーシーと旅行に行ったマイアミで本物のキューバサンドイッチの旨さに驚き、その移動販売を思いつく…。 ハートウォーミング・ストーリー。

トライベッカ映画祭観客賞
感動-2014年 ほのぼの-2014年 ストーリー展開のおもしろさ-2014年 音楽・ダンス-2014年 笑いたい-2014年 マークをクリック!
飲食店のランキングや実際に食べた人の感想は参考になりますが、中には意図的な中傷やヤラセもあり、真面目に営業している店が経営難に陥ることも珍しくありません。 ツイッターで窮地に陥った人気シェフが、それを逆手に取って起死回生を図るアメリカ大陸横断の旅。 激旨キューバサンドイッチの作り方もよーく分かります。
<スタッフ厳選 超お薦め映画作品!>
★★★★★
本作の主人公は、人気レストランの総料理長カール・キャスパー(ジョン・ファヴロー)。店のオーナー(ダスティン・ホフマン)は安定経営主義で、目新しい創作料理は好まない。だから人気フード・ブロガーのラムジー・ミシェル(オリバー・プラット)が来店した時も、カールは新作料理を披露したかったが、結局は珍しくも何ともない定番メニューを出すこととなった。
 
雇われている以上、オーナーや上司の命令は聞かなければならない。ラムジーのブロガーとしてのプロ意識は高く、ただ食べ歩きの感想を書き散らしているだけではないことも後でわかる。店のオーナーは常連客を大事にしており、一過性の人気に左右されたくないと思っているから、ブログの評判はあまり気にしない。3人の男それぞれが、信念を持って仕事をしている。
 
ブログの評価から始まった騒動で店を辞めたカールは、元妻イネズ(ソフィア・ベルガラ)、10歳になる一人息子パーシー(エムジェイ・アンソニー)と、マイアミへ旅行に行った。そこで食べた本物のキューバサンドイッチの旨さに驚き、その移動販売を思いつく。長年のスタッフであるマーティン(ジョン・レグイザモ)と息子を助手に、古いフードトラック(つまりは屋台)でキューバサンドを売りながら、アメリカ大陸を横断することに。今、アメリカ西海岸で人気だというフードトラックを使った、ユニークなロード・ムービーだ。

カールのキューバサンドイッチ、絶品である。食べなくても見れば分かる。鑑賞中、あなたもアツアツのキューバサンドを頬張りたくなるに違いない。作り方も全部分かったような気になるが、この三ツ星フードトラックと同じ味が出せるだろうか。狭いトラックの中は和気あいあいとしていて、雇われシェフの頃よりずっと楽しそう。しかし彼は、その気になればどんな料理だって作れる一流シェフなのだ。このままサンドイッチ一本で行くのだろうか…?

息子に「俺は料理しか能のない男だ」と語るように、カールは料理一筋の仕事人間。おかげで妻子を顧みる余裕がなく離婚した。しかし私は、カールのような仕事人間に拍手を送りたい。女性好みの趣味がなくても、電話やメールがマメじゃなくても、家事や日曜大工が苦手でも、風呂に入るヒマがなくても、いいじゃないか。遊ぶヒマもなく一生懸命仕事してるなんて、男の鑑。パパが真面目に働く姿を見て、子はまっすぐ育つのだよ。なーんて思った私、トシかなぁ…。

ブロガーの評価、ツイッターでのケンカ、移動トラックの位置情報発信など、良くも悪くもSNS(ソーシャルネットワーク)が大いに活用されており、SNSなしでは成り立たない物語である。アナログ人間の髭もじゃカールに比べ、愛くるしい息子パーシー君の入力操作の手早いこと。最初は面白半分に手伝っていたパーシー君だが、この旅を通して、パパの仕事への情熱と生きる姿勢を理解したことは間違いない。

人生何が転機になるかわからないもの。フードトラックでの旅は、仕事でも家庭でも評判を落としてしてしまったカールに、原点に立ち戻ることを教えてくれた。料理しか能のない男が、激ウマサンドで起死回生を図る、美味しいハートウォーミング・ストーリー。お薦め作品だ。
(象のロケット 映画・ビデオ部 並木)
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